Armonia,
condivisione, idee
BRIGATA
Una
visione comune in cucina si può costruire solo quando ogni membro
della brigata è disposto a condividere tutto e mettersi in gioco:
idee, sensazioni, risate e litigi. Diventare una famiglia, insomma. È
difficile riuscirci, ma quando accade i piatti smettono di essere
soltanto ricette e diventano storie.