Tadizione, con un tocco nuovo

RISTORANTE

Trentatré Tuscan Bistrò & Bar è dove la tradizione culinaria toscana incontra la modernità. Ogni piatto è realizzato al fine di esaltare la territorialità toscana, servendoci esclusivamente da fornitori locali o all’interno della regione. Non da meno, vengono anche proposte scelte vegetariane e vegane.

Dove nulla è lasciato al caso

Lounge Bar

Il nostro lounge bar è l’anima e il filo conduttore che lega l’intero progetto di ospitalità di ViaRoma33 alla filosofia gastronomica di Trentatrè: un ampio bancone circolare con 20 posti a sedere dove rilassarsi e sperimentare le creazioni del nostro mixologist.

Ogni cocktail è il risultato di una ricerca meticolosa che non lascia nulla al caso, combinando sapori complessi e sfumati, accompagnati da deliziose tapas.

L'abbinamento perfetto

Tapas

La nostra selezione di tapas sarà l’accompagnamento perfetto ai nostri cocktail per un aperitivo o per un apericena!
L’ampia scelta presente sul nostro menù ti permetterà di gustare appieno un’esperienza informale e conviviale.

Selezioni accuratamente scelte

La nostra cantina

Ad arricchire ulteriormente l’ambiente, una maestosa cantina di vini a vista. Con più di 300 etichette, proponiamo una vasta scelta per gli accompagnamenti dei vini ai pasti, nonché per l’acquisto.